山梨県都留市 ４軒５杯
元祖札幌や大月店＠山梨県都留市みそしいたけらーめん７００円 ２０１０年１２月１９日
住所は都留市なのですが屋号は大月店とはこれいかに。薄くて甘くて温い白味噌スープの安心感、固い茹で上がりの四角い中太麺こそ札幌やテイスト。さてトッピングの椎茸は、と探すまでもなくゴロゴロとドンブリの半分ほどに盛り付けられています、とりあえず数えてみると半身が十個、で百円増し。たっぷりのわかめにスープに沈んでしまっている薬味葱、同じように沈んでいる大ぶりのチャーシュー、半身のゆで玉子はラーメン屋には珍しく表面がツルンとしていなくてでこぼこでした。
きさく＠山梨県都留市タンメン５５０円 ２００４年１０月３１日
やや縮れた細麺を鶏ガラと野菜のオーソドックスなスープでまとめてある。
キャベツをメインにしたタップリ野菜が美味しかった。
ちく善＠山梨県都留市ネギらーめん６５０円 ２００３年１１月２日
基本の味が味噌味なのも珍しい。
まっすぐな分かりやすい味噌味は、いわゆるラーメンの味。
ちく善＠山梨県都留市支那そば（細麺）４００円 ２００３年１１月３日
これは醤油味、なんてことない普通のラーメンだった。
福多＠山梨県都留市メンマラーメン４５０円 ２００４年１０月３１日
醤油味のスープは普通、やや平打ちっぽい細めの麺は柔らかめ。
キャベツやメンマのシャキシャキの噛み応えが結構良かった。