埼玉県入間市 １軒１杯
中華そば大咲＠仏子（埼玉県入間市）中華そば（普通盛）750円 ２０１６年８月２１日
ラード少なめの煮干鰹節出汁スープ、洗練さはあまり感じないクラシカルな味わい、身と心にズッシリと重りを付ける大好きな味。緑ではない橙色の麺箱、草村ではなく菅野製麺所、屋号が「仏子大勝軒」であれば一言言わなければなりませんが、大咲ですので。柔らかめに仕上げられていて、スープにまとわりつくような美味しさ。トッピングはチャーシュー、メンマ、板海苔、なると、柚子。
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中華そば大咲＠仏子（埼玉県入間市） 中華そば（普通盛）750円 ２０１６年８月２１日 ラード少なめの煮干鰹節出汁スープ、洗練さはあまり感じないクラシカルな味わい、身と心にズッシリと重りを付ける大好きな味。緑ではない橙色の麺箱、草村ではなく菅野製麺所、屋号が「仏子大勝軒」であれば一言言わなければなりませんが、大咲ですので。柔らかめに仕上げられていて、スープにまとわりつくような美味しさ。トッピングはチャーシュー、メンマ、板海苔、なると、柚子。 |
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