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千葉県印旛郡酒々井町　１軒１杯
らーめんかなめ＠千葉県印旛郡酒々井町中川
かなめらーめん700円　２０１６年１０月９日
丸鶏や鰹節等の出汁に柔らかい醤油ダレを合わせ、あれもこれもでは無い、あれとこれだけの食材で組み立てた何とも肩の力の抜けた味わいの美味しいスープ。自家製麺の極細麺。トッピングやチャーシュー、メンマ、半身の茹で玉子、なると、色鮮やかな水菜。